เห็ดแชมปิญองหน่อไม้ฝรั่งขาวผัดเนยกระเทียม

• เห็ดแชมปิญองสไลด์ในน้ำเกลือ ตราผึ้งทอง 1 ถ้วย
• หน่อไม้ฝรั่งขาวในน้ำเกลือ ตราผึ้งทอง 1 ถ้วย
• เนย 50 กรัม
• กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• เบคอนทอด ½ ถ้วย
• เกลือทะเล 1 ช้อนชา
• ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำ ½ ช้อนชา
• ผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

1.   นำเห็ดแชมปิญองในน้ำเกลือไปล้างน้ำสะอาด 1-2 น้ำ และนำมาสะเด็ดน้ำออกพักไว้
2.   นำเนื้อหน่อไม้ฝรั่งขาวออกจากกระป๋องแล้วไปล้างน้ำสะอาด หั่นครึ่งแล้วพักไว้
3.   ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมันตามด้วยกระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม
4.   ใส่หน่อไม้ฝรั่งขาวลงไปผัดในกระทะจนสุกประมาณหนึ่ง จากนั้นใส่เห็ดแชมปิญองลงไปผัดให้เข้ากัน จนเห็ดเกือบสุก
5.   ปรุงรสด้วยเกลือ, พริกไทยดำและผงปรุงรส คนให้เข้ากัน
6.   เมื่อเห็ดแชมปิญองและหน่อไม้ฝรั่งขาวสุกดีแล้วและชิมจนได้รสชาติที่ถูกใจ จากนั้นก็ใส่เนยลงไป ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

เพียงเท่านี้เมนูเห็ดแชมปิญองหน่อไม้ฝรั่งขาวผัดเนยกระเทียมก็พร้อมที่จะตกถึงท้องของทุกคนกันแล้วคะ^^