น้ำมะตูม น้ำสมุนไพรไทยที่มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์  มะตูมนั้นมีสรรพคุณของมะตูม ช่วยเรื่องระบบระบายของร่างกาย ขับลม ท้องเฟ้อ ช่วยย่อยอาหาร บำรุงธาตุ ทำให้ขับถ่ายดี และ เจริญอาหาร ขับ เสมหะ แก้อาการร้อนในได้ดี ใครที่มีปัญหาด้านนี้ ลองมาดื่มนะค่ะ

ส่วนผสม น้ำมะตูม :

• มะตูมแห้ง 2 ชิ้น
• น้ำเชื่อม 2 ถ้วยตวง
• น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
• เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ น้ำมะตูม :

1. ต้มมะตูมแห้งกับน้ำเปล่า พอน้ำเริ่มออกสี ให้คั้นมะตูมกับน้ำ และ กรองเอาแต่น้ำ 1 ถ้วยตวง
2. ผสมกับน้ำเชื่อมและเกลือ
3. เสริฟน้ำมะตูมกับน้ำแข็งเย็นๆ น้ำมะตูม

เคล็ดลับการทำน้ำมะตูม

” สำหรับเคล็ดลับการทำน้ำมะตูม จาก ผลมะตูมอบแห้งนั้น ให้ล้างมะตูมอบแห้งให้สะอาด นำไปต้ม และ กรองทุกขั้นตอน ให้น้ำดื่ม เมนูนี้ ไม่มีเศษสกปรกเจือปน ทำให้เสียอรรถรสในการกิน การนำมะตูมไปย่าง จะช่วยให้ผลมะตูม ส่งกลิ่นหอม เวลาต้ม ความหอมของมะตูมจึงออกมาเต็มที่ “